2024年9月15日星期日

朱古力muffin




軟牛油45克, 加入糖35克,

加入蛋1隻, 加入底粉60克, 泡打粉2.5克. 
可可粉13克.

mix 小小, 覺得杰,加入小小奶, 55克, 分2次加.

mix 好就加朱古力粒, 30克,其實我就無量.

面再加幾粒.

175度30分. 中層

即上火195, 下火155.

超好食.