罐頭菠蘿瑞士捲

今日都係用3蛋佩方,但好似夠未夠,一出盧個面就巢哂, 決定反轉佢捲.

今次用100ml cream ,用左量杯打,打到好硬,硬到枝棒都有cream, 之前打未夠,咁樣就好d,

但我太急未等個蛋糕涼就落cream. 個尾溶左.

170度18分要再加1-2分鐘,望住.

蛋糕要涼先落cream