柚子蜜戚風蛋糕

蛋黃3隻, 糖20克, 菜油30克, 柚子蜜3湯匙, 

水10克. 低筋粉70克.

柚子蜜剪碎

蛋白 3 隻, 糖20克, 打到硬性.

150度40分鐘.