包今次都係150克粉, 落左半隻蛋, 奶就90, 好似加蛋好搓d. 都係180度15分.
之後做個漢堡, 今次買左40蚊牛肉, 30蚊豬, 用哂牛有220克左右, 原食譜係一比一, 但我想做300克, 所以豬肉只加到80克, 加左炒好既半個洋蔥(吾怕多), 雞蛋一隻, 鹽一茶匙, 牛奶30克, 面包糠30克, 胡椒粉1茶匙, ( 可以加多小小 ). 做好就雪一陣.
分左4個, 每個125克.
之後做著角. 2個薯仔, 分一半先, 再分3-4, 用水沖到清水, 印乾, 加入芝士粉, 7味粉, 蒜鹽, 欖攬油,
加牛油紙焗 210度35分.
做埋個他他醬.
切洋蔥時好勁眼水, 柏就拎左個眼鏡比我, 笑死.
第2個包, 切番上薄底厚, 靚d wor.
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