bo 仔糕

用左朱sir 食譜一半份量.

 a : 黑糖20克, 片糖22克, 水70克, 煲滾.

b : 粘米粉38克, 澄面3克, 

( 但我今次用左木暑粉 ) 水45克,

b 攪好, a 就熱住撞入b, 

個碗仔要蒸住, 加入紅豆, 不入糊,

大火蒸13分.

凍先撩出黎.

甜左d, 下次小糖