2019年7月19日星期五

紅豆面包













https://www.youtube.com/watch?v=SnZ5NlcUWwk

上網睇到呢個包好靚, 今次改左用紅豆,勁好食啊, 下次用番薯先.

高筋面粉 240g 盐 1/8tsp 细砂糖 30g 酵母 1/2tsp 牛奶 150ml 奶油 30g 紅豆30克 X 6 75克一個面圈分左6個.

180 度 15 分钟

最後加糖霜

佢教搓一條紅豆再包. 但吾平均, 我最後包圓佢再慢慢碌平仲平均.

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