煉奶杯子蛋糕

先煮熱油45克, 倒落50克粉度.攪拌好, 用膠刮.

加入蛋黃3隻同全蛋1隻, 攪拌, 加入30克煉奶.

打蛋白4隻, 糖35克, 打至企身,

最底溫慢焗即115度, 45分鐘. 轉125度15分鐘, 耍轉135度10分鐘. 可等一陣先出.

但下次可以短d時間,宜家乾左d

即係我用最底100 + 110 + 120