Yumi 得閒做甜點
得閒放鬆自己
2020年4月24日星期五
朱古力古早蛋糕
今次都係用4蛋食譜,但應該用牛油, 落左菜油. 油溫75度都仲好縮.
今次中間切左d朱古力碎. 以為有流心feel. 似有還無, 無吾夠定小, 我都吾識.
今次油用左60克, 奶50克, 其他都係65克.
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