芒果乳酪moouse cake

大消化餅9塊, 牛油50克, 做餅底.

7小粒芒果仔280克, 打成蓉.

加入2盒芒果乳酪共280克,  ( 下次可用1盒. )

魚膠粉20克, 暖水60克, 坐熱水坐溶. 加入芒果糊.

淡忌廉120g加2湯匙糖打至有文路.

 ( 視乎芒果甜度 ).

加入芒果糊攪拌好.

面就咁放芒果粒.