朱古力枕頭蛋糕

今次係跟網上甜師奶食譜,

油45克. 奶60克. 先煮熱.

加入底粉65克. 朱古力粉15克. 攪拌.

加入3隻蛋黃 . 1隻全蛋.

另外蛋白3 隻, 糖50克打起. 加入蛋糊.

用9吋細長方形模水浴法140度60分鐘.

https://www.youtube.com/watch?v=-0fZIotMOKY&fbclid=IwAR3w8tWf2yrrwLUMrPI5RCC6JUfX54EdWf_CN6mwManVlipisGVaNJDmOfs