香橙戚風蛋糕

呢個蛋糕已經做過3次, 但原來無寫底過重點. !!!

170度35分鐘, 放最底層.

蛋白4隻. 糖30克. 打起.

蛋黃3隻. 糖20克. 橙汁45克. 菜油25克.底粉65克.  攪拌好.

加入蛋白糊.

吾好落咁滿.會爆得好勁.可能下次要小一隻蛋. !!!

但好好食, 好輕,好鬆..