Yumi 得閒做甜點
得閒放鬆自己
2019年6月25日星期二
腸仔包
底包跟番之前果個basis
腸仔分左3 個方法捲.
從尾一路捲上個樣最靚. (即右上角)
先捲一條再q住個包咁都可以. ( 左上角)
第3個我係想在中間割開但吾係好成功, 仲多手放左芝士, 下次吾放芝士啊.
今次用左
180度12分鐘
,可能條腸有水份. 好似吾係好熟,但食又吾係吾熟,吾識講.
下次焗多1,2分鐘.
另外今次係出爐先塗
麥糖水.
( 糖同水一比一 )
好過用蛋汁多多聲. 又淋又有甜味.
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