吞拿魚包

今次係用底溫發酵. 就係尋日個腸仔包, 搓好後就放雪櫃, 入袋, 等佢在雪櫃發. 到第2朝拎出黎休息半個鐘, 切割, 休15分鐘. 做型. 焗15分鐘. 180度.

第一個包係左上角, 太貪心,多醬, 痴左邊就包吾到, 就咁放醬在面.

第二個. 包到. 

第三個, 又貪心包多左, 爆醬.

但真心好好食. 新鮮. 成個過程7點起身拎個包出黎, 9點幾食得, 始終包真係要時間 !!!