蜂蜜蛋糕 - 水浴法

今次係跟甜師奶食譜 

https://www.youtube.com/watch?v=Uy3eLv-t-ek

原份量:蜂蜜55g 牛奶50g 菜油50g 蛋黃7隻 高筋麵粉100g

蛋白7隻 糖65g

放最底層. 水浴法. 145度80分鐘.

切左放雪櫃.

但7隻蛋太多. 下次用6 隻蛋.

先煮熱奶,油. 蜜糖. 加入粉攪拌. 加入蛋黃.

蛋白同糖打起, 加入.